A gaita galega (ou gaita de foles galega, gaita de fole ou simplesmente gaita) é um dos modelos mais conhecidos de gaita de foles. Originária de Portugal e da Galiza, a gaita galega tem experimentado uma crescente popularidade principalmente a partir dos anos 1970. Até então, como diversas outras facetas da cultura galega, esse instrumento sofreu de certa proscrição durante o governo de Francisco Franco. Contudo, para além duma maior liberdade de expressão conquistada pelo povo galego desde fins do regime franquista, um dos principais fatores da expansão da gaita galega foi a proliferação de artistas e grupos de música folclórica, a evidenciar a cultura galega.

Tradicionalmente a gaita galega se situa na Galiza e no litoral de Portugal, especialmente entre o Minho e a estremadura. Contudo ela é hoje tocada pelo mundo inteiro.